年始のご案内

「なんかお正月みたい…」
「日本らしい…」
「豆好きにはたまらんわ…」
出番待ちの明日からのメニューに目をとめられ、ご注文頂いた明日からの「黒糖みるく金時豆」
沖縄産の黒糖から濃いめに作った黒蜜、時間ができてやっと取り掛かれた金時豆。
こってり甘目の仕上がりに。
世の中クリスマスモード全開の中、反旗を翻すように和のかき氷です。
明日から日曜日までメニューにノリマス。
お正月みたいなかき氷?そうそう年始のご連絡を。
「来年の営業開始は土曜日だし7日からにしましょう。」
とスタッフの皆さんに言っていたのですが…
「…年末はもう告知しちゃたんですよね。それはしょうがないにしても、年末年始って結構お客様いると思いますよ。私も年始に必ずお墓参りするし(お寺が多い地域なので)、そうでなくっても帰省の逆で東京へ来る人だって多いじゃないですか?なかにはひみつ堂いきたいって思ってる人がいるかも知れないし。お正月料理にも飽きてきてるころだし、7日よりもう少し早く店開けません?」
「…」
年末年始ぐらい…
スタッフ誰も出たくないと思ってたのに…
早すぎじゃない…
「そうですね。土日やお休みってくくりだと寒くても結構お客さん来てくれるからやりますか。」
「4日ぐらいからやってもいいんじゃないですか?私はいつからでもいいですけど。」
「…はい。4日からやりましょう。」
という訳で年末年始の営業は
12月25日まで 新年1月4日からです。
よろしくお願いいたします。
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18時~20時 夜の部 は12月25日までになります。
1月~3月 冬時間 11時~18時 の営業時間となります。
かき氷は
パンプキンクリームキャラメル(冬季限定)・バナナクリームキャラメル(冬季限定) ほか
12月23・24・25日クリスマス限定かき氷(生いちご) 事前予約も賜ります。
グラタンは
ポークビーンズとペンネのグラタン(トマト味)
だんだんグラタントッポギ入り韓国風
照り焼きチキンとマスタードポテト など
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12月のお休み
8日(臨時休業)・12日・19日・26日~31日
営業時間
11時~20時
ひみつ堂
by omodakaya-ice
| 2011-12-06 22:48
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